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卷心菜炒饭的做法
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用料:
卷心菜
4片
剩饭
一碟
植物油
适量
盐
适量
鸡精
少许
葱
2根
鸡蛋
1个
小贴士:
1、炒饭嘛,除了只加包菜,你还可以加腊肠啦,火腿等等
2、米饭最好用隔夜的,如没有可将米饭先放冰箱冷藏后再炒
做法:
1.
准备所需食材
2.
把包菜洗净切丝,可以根据喜好决定粗细,稍微细一点比较好。
3.
热锅下油,鸡蛋打入锅中炒散
4.
倒入切好的包菜丝,加适量盐翻炒均匀
5.
接着倒入准备好的剩米饭
6.
用锅铲将米饭压散,快速翻炒
7.
试试咸淡,再加少许鸡精、葱花炒匀
8.
装盘,是我的卷心菜炒饭!