豆角麦饭的做法

做法：

• 1. 豆角洗净，切掉两头
• 2. 豆角切小丁放大盆里，放一点盐，再一点一点洒面粉
• 3. 拌匀，使每块豆角都均匀的沾上一层面粉，面粉不要多，裹一层就好
• 4. 蒸笼铺上湿笼布，把拌了面粉的豆角放入
• 5. 上锅后开锅蒸１５分钟即可
• 6. 蒸熟的豆角装盘，取小碗，蒜末，生抽，香油，辣椒油，芝麻酱调成料汁，粘着吃或者浇到豆角上拌匀吃