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  • 用料:

  • 黑鱼  两条
  • 葱姜蒜  各一勺

做法:

  • 1. 鱼洗净控水抹盐
  • 2. 抹面粉下锅煎至
  • 3. 煎至两面金黄即可
  • 4. 放入葱姜蒜片,喷醋,放两勺糖,生抽,一碗水盖盖焖煮
  • 5. 汤汁浓稠即可盛出
  • 6. 装盘点缀香菜即可