煮菱角的做法

做法：

• 1. 将菱角放清水中浸泡半小时，用废牙刷洗刷干净。
• 2. 香葱打成结，姜切片。
• 3. 坐锅放水，倒入菱角，放香葱结，姜片，花椒，八角，香叶。
• 4. 盖上盖子，大火煮，煮开后再煮十五分钟左右。
• 5. 成品图。
• 6. 掰开外壳，就可以吃了。