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仿真燕窝粥的做法
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用料:
银耳
25g
枸杞
少许
冰糖
适量
稀饭
1碗
杏仁露
200ml
小贴士:
粥要比较软烂的那种,粥锅烧开后,撇净浮沫,改用小火煮熟透即成,一定要用不锈钢锅煮制,才能保证颜色和口味
做法:
1.
准备好食材,干枸杞冲洗干净,用温水浸泡至回软以后捞出,沥干水分备用。
2.
银耳泡发
3.
银耳干净,并将其切成碎燕窝状,银耳蒂不要
4.
不锈钢锅内倒入杏仁露,加入稀粥,旺火烧沸转小火
5.
加入银耳,小火熬20分钟
6.
倒入冰糖枸杞,糖化了起锅
7.
成品