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  • 用料:

  • 猪肉  200g
  • 土豆  1个
  • 洋葱  半个
  • 胡萝卜  1根
  • 蒜瓣  少许
  • 咖喱块  5块
  •  适量
  • 番茄酱  2勺

做法:

  • 1. 肉和蔬菜清洗干净切好
  • 2. 锅中倒入少许油炒香蒜瓣,倒入猪肉煸炒变色
  • 3. 再加洋葱炒到透明
  • 4. 放土豆和胡萝卜继续炒
  • 5. 倒入足量的水盖过所有食材、加入咖喱块和番茄酱,中火慢煮至所有都熟了
  • 6. 装盘,中间放一颗煎鸡蛋,撒黑芝麻吃吧