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干贝蛋炒饭的做法
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用料:
干贝
适量
鸡蛋
两个
米饭
一碗
盐
少许
葱
少许
小贴士:
干贝丝咸味较重,加一点点盐即可。
做法:
1.
干贝事先在水中浸泡十分钟,去掉白色或黑色的膜。
2.
将干贝撕成丝。
3.
鸡蛋和米饭一起放到碗中搅拌均匀。
4.
锅中下少许油,放入鸡蛋和米饭煸炒。
5.
蛋液稍稍凝固放入两勺干贝丝继续炒制。
6.
加少许盐。
7.
撒上葱花即可出锅。
8.
成品图。