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  • 用料:

  • 牛肉  100克
  • 辣椒  2个
  • 大酱  2勺
  •  1根
  • 花椒粉  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

炒牛肉时用大火快速炒熟

做法:

  • 1. 牛肉洗净切小丁
  • 2. 准备好大酱
  • 3. 准备好辣椒
  • 4. 辣椒切粒
  • 5. 葱切粒
  • 6. 锅中加油烧热,放入牛肉和葱花,加适量的花椒粉,大火炒熟牛肉
  • 7. 放入辣椒炒至断生
  • 8. 放入大酱翻炒一下
  • 9. 加适量的鸡精炒匀即可
  • 10. 成品图