泡椒白菜的做法

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用料：
白菜适量
泡椒 6个
蒜瓣 3个
油适量
盐适量
米白醋一勺

小贴士：

泡椒提前泡水也可以，炒的时候直接放泡椒水，那样就不用放醋啦

做法：

1. 准备材料:白菜，蒜，泡椒
2. 泡椒用温水洗一遍，蒜压扁脱皮切成蒜蓉，白菜切成一小片一小片
3. 把锅烧干倒油烧热放进蒜蓉泡椒爆香
4. 放入白菜翻炒
5. 白菜翻炒至断生加入盐，米白醋继续翻炒两分钟就可以关火了
6. 装盘，一盘酸辣白菜做好了