打印

小白菜抄丝瓜的做法

www.xiangha.com/caipu/88012633.html

  • 用料:

  • 小白菜  400克
  • 丝瓜  四根
  •  适量
  •  两片
  • 耗油  适量
  • 味极鲜酱油  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 六月香甜面酱  适量
  •  三瓣

小贴士:

因为我家的小白菜还小了,所以我就多折了点,大至有400克,小白菜洗的时候要多洗两遍,把上面的小虫子洗掉

做法:

  • 1. 小白菜折好,淘干净,丝瓜洗好,备用
  • 2. 丝瓜切条,小白菜不用切
  • 3. 锅中放入适量油,加热,切姜片,蒜沫
  • 4. 待油热至七成热时,放入姜片和蒜沫,煸炒出香味,略加一点点盐,酱油
  • 5. 放入小白菜
  • 6. 盖盖子焖一会儿
  • 7. 待白菜塌陷进去之后,再加稍微一点点盐,耗油,鸡精
  • 8. 成品图,再加上点甜面酱,就可以开吃了