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红烧小鲫鱼的做法
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用料:
小鲫鱼
油
适量
老抽
适量
盐
适量
大料
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
红辣椒
适量
做法:
1.
把鱼收拾干净,裹上面粉用饼铛煎
2.
准备佐料
3.
把鱼煎至两面金黄
4.
放入佐料,调料
5.
放适量水,小火闷煮20至30分钟
6.
淋香油,撒点小葱或香菜,出锅啦