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  • 用料:

  • 小鲫鱼
  •  适量
  • 老抽  适量
  •  适量
  • 大料  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 红辣椒  适量

做法:

  • 1. 把鱼收拾干净,裹上面粉用饼铛煎
  • 2. 准备佐料
  • 3. 把鱼煎至两面金黄
  • 4. 放入佐料,调料
  • 5. 放适量水,小火闷煮20至30分钟
  • 6. 淋香油,撒点小葱或香菜,出锅啦