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煮荷包蛋的做法
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用料:
鸡蛋
2个
香菜
一根
小贴士:
煮荷包蛋时水要刚冒泡时就关小火,要不就散了。
做法:
1.
准备两个鸡蛋。
2.
锅内放入水,烧开到锅底冒小泡时关最小火,瞌开鸡蛋缓缓进去,盖上盖子两三分钟,等蛋白凝固后再开大火煮二三分即可。
3.
成品图。