用料：
- 五花肉 100克
- 粉条 60克
- 白菜 200克
- 花生油 适量
- 酱油 10克
- 盐 3克
- 姜 3克
- 葱 10克
- 水 350克
小贴士：
粉条很吸水，一定要加足量的水。猪肉粉条里面还可以换成扁豆、蘑菇、香菇、木耳等等自己喜欢的各种菜。喜欢吃辣的，放个辣椒更下饭。
做法：
- 1. 准备材料。
- 2. 五花肉切大片，白菜、葱、姜切好。
- 3. 粉条用温水泡一会儿。
- 4. 锅烧热加油，放入五花肉煸炒出油脂。
- 5. 放入葱姜炒出香味。
- 6. 加入酱油炒匀。
- 7. 放入白菜炒匀。
- 8. 加入水和粉条。
- 9. 盖上锅盖中小火慢炖，等到粉条烂了，加入盐炒匀，即可出锅。
- 10. 成品。