小白菜炒肉的做法

做法：

• 1. 小白菜洗净沥干水切段
• 2. 蒜头切成片
• 3. 猪肉加少量生抽抓匀腌制下，锅中倒油加入猪肉翻炒变色后盛出
• 4. 锅中倒少量油加入小白菜稍翻炒，继续加入盐大火翻炒
• 5. 然后加入之前炒好的猪肉，继续翻炒
• 6. 快熟时加入鸡精翻炒熟后出锅