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  • 用料:

  • 骨头  一斤
  • 肉骨茶  一包
  • 蒜头  3瓣
  •  适量
  • 葱花  适量
  • 姜片  姜片

小贴士:

可以放入一些香菇,味道更香,更浓郁

做法:

  • 1. 用的是这个牌子的肉骨茶
  • 2. 里面有两小包
  • 3. 拆开冲洗一下
  • 4. 锅里煮开水,把骨头倒入,沸水备用
  • 5. 把清水倒入砂锅里,再把肉骨茶,骨头一起放入
  • 6. 再放入两片姜,盖上盖子,大火煲开,转小火,煲一个半小时
  • 7. 一个半小时候,放入适量盐即可,撒一些葱花
  • 8. 香喷喷的汤,真的好喝