用料：
- 酸菜 200克
- 干粉条 100克
- 食用油 15克
- 蒜 10克
- 姜 5克
- 花椒 适量
- 红尖椒 适量
- 味极鲜 5克
- 白胡椒 5克
- 鸡粉 5克
小贴士：
放入酸菜炒一会必须放少许水，要不然放粉条炒就糊了
做法：
- 1. 准备酸菜
- 2. 准备的酸菜冲洗切丝，干粉条用开水泡软备用
- 3. 蒜切片，姜切丝，辣椒切丝，花椒粒
- 4. 起锅烧油热放入，姜丝，蒜片，辣椒，花椒出香
- 5. 放入酸菜翻炒一会，加入少许水，放白胡椒，味极鲜，盐
- 6. 放入粉条翻炒均匀
- 7. 放入鸡粉，翻炒均匀出锅装盘
- 8. 拍一张图，成品