打印
街头小汉堡的做法
www.xiangha.com/caipu/88033055.html
用料:
面粉浆
面粉+水,看心得
鸡蛋
一个汉堡一个
肉馅:
葱
适量
猪肉
适量
盐
少量
料酒
少量
鸡精
少量
调味料(随你哪款)
适量
做法:
1.
煎锅中热油
2.
先煎好所需要的全部鸡蛋。鸡蛋表层撒上调味料。
3.
趁没有熟,撒上猪肉。鸡蛋液和猪肉粘一块。
4.
煎一会儿,再翻过来.
5.
煎好的全部鸡蛋放在盘子里备用。
6.
锅中热油,用勺子舀入约二勺面粉浆。
7.
放入煎好的鸡蛋,待面粉浆煎硬,即可盛出来备用
8.
同上,两面都一样。
9.
煎黄后,即可。