打印
四川红糖糍粑的做法
www.xiangha.com/caipu/88033192.html
用料:
糍粑
300克
红糖
2汤匙
油
50克
黄豆粉
适量
小贴士:
外面买的糍粑炸的时候长得很快,可以用铲子压一压,不然做出的糍粑像面包一样
做法:
1.
准备糍粑,这个可以直接买做好的,也可以自己做
2.
油温4成,将准备好的糍粑逐个放入油锅炸至表面微黄
3.
在炸好的糍粑表面撒一层黄豆粉
4.
锅中留少许油,加入2汤匙红糖和小半碗水,小火熬至表面冒大量白泡
5.
熬好的红糖
6.
将熬好的红糖淋在糍粑上