虫草银芽炒粉丝的做法

做法：

• 1. 虫草用开水泡发。
• 2. 银芽也就是绿豆芽洗干净。
• 3. 粉丝用开水泡发。
• 4. 准备辣椒末和蒜末。
• 5. 锅里热油放入蒜末爆香。
• 6. 放入虫草和辣椒末爆炒。
• 7. 放入银芽爆炒。
• 8. 放入粉丝，适量盐，生抽，香油调味，炒熟即可出锅。
• 9. 盛盘。