用料：
- 纯牛奶 500ml
- 淡奶油 250ml
- 玉米淀粉 100克
- 糖 70克
- 椰蓉 适量
小贴士：
牛奶煮开前都是中火，玉米淀粉浆倒入后转小火！
做法：
- 1. 备材料
- 2. 用250ml纯牛奶把玉米淀粉搅拌至融化
- 3. 不停的搅拌哦！要不然就沉淀了
- 4. 中火，把另外250ml纯牛奶倒入锅
- 5. 250ml淡奶油入锅
- 6. 糖全部加入锅
- 7. 搅拌至糖融化，锅里冒泡了转小火
- 8. 玉米淀粉再搅拌下，倒入锅，边倒边搅拌
- 9. 一直不停的搅拌，最好用两只筷子搅拌至糊状
- 10. 直至粘稠无颗粒状关火
- 11. 容器底部撒一层椰蓉
- 12. 倒入容器，摊平
- 13. 表面撒上一层椰蓉，盖上盖子冷藏两个小时以上
- 14. 取出倒扣
- 15. 切成自己喜欢的大小，让颗颗椰子冻粘满椰蓉