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  • 用料:

  • 肘子  300克
  •  1根
  •  2片
  •  3瓣
  • 花椒粉  适量
  • 鸡精  适量
  • 酱油  适量
  • 米椒  5个

小贴士:

因为肘子有咸味,所以没放盐。

做法:

  • 1. 准备好肘子
  • 2. 把肘子切片
  • 3. 准备好调料
  • 4. 锅中加油烧热,放入调料,加适量的花椒粉,炒出香味
  • 5. 放入酱油
  • 6. 倒入肘子肉翻炒一下
  • 7. 放入鸡精炒匀即可