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清炒茭白的做法
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用料:
茭白
两根
蒜
一粒
辣椒
一个
胡萝卜
少量
韭菜花
少量
油
少量
盐
一勺
糖
一勺
鸡精
半勺
小贴士:
1.可以加一些胡椒粉会比较香
2.鸡精可以选择不加
3.调料要根据自己的实际情况加
做法:
1.
准备好所有的材料,将茭白斜刀切片,韭菜花切小段,辣椒切片,蒜切碎,胡萝卜切小条
2.
锅中加少量的油放入蒜煸香
3.
然后倒入所有的材料
4.
加入盐,糖爆炒至断生
5.
最后出锅前加入鸡精即可
6.
成品图!