打印
  • 用料:

  • 饺子粉  250克
  • 胡萝卜  适量
  • 猪肉  200克
  • 木耳  适量
  • 鸡蛋  一个
  • 香油  适量
  •  适量
  • 葱姜  适量
  •  适量

小贴士:

馅料可以随意调配~

做法:

  • 1. 猪肉剁馅
  • 2. 胡萝卜剁碎
  • 3. 发好的木耳剁碎
  • 4. 猪肉馅放入葱末姜末,盐,生鸡蛋,香油,少量的水,拌匀~
  • 5. 把其他的蔬菜末加入拌匀待用
  • 6. 用饺子粉活好面团
  • 7. 擀成剂子
  • 8. 把圆剂子去四边改成方挤子
  • 9. 放入馅料,两角对捏
  • 10. 把蒜葶放中间,再把左右角对捏上
  • 11. 就是这个样子
  • 12. 蒸锅做开水,放入饺子蒸15分钟
  • 13. 摆盘即可食用~