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  • 用料:

  • 糯米粉  200g
  • 黄豆粉  100g
  • 红糖  100g
  •  20g
  • 白糖  10g

做法:

  • 1. 将糯米面一点点加水,活成面团,在盘底抹油然后将糯米面面团放入盘中放在锅内蒸20分钟。
  • 2. 将黄豆面放入炒锅小火翻炒,直到颜色变为褐色。
  • 3. 将炒熟的黄豆面放在案板上,将疙瘩擀平。
  • 4. 将蒸好的糯米面放在黄豆面上,铺上红糖卷起来,切的时候刀要沾水。