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自制猪肉酱的做法
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用料:
五花肉
适量
甜面酱
适量
葱
少许
姜
少许
蒜
少许
生抽
少许
小贴士:
猪肉要选五花肉,肥瘦相间,口感更好。
做法:
1.
将五花肉切成小丁。
2.
葱姜蒜各切末。
3.
锅中放少许油。下五花肉丁煸炒。
4.
等肉炒至转色加入葱姜蒜。
5.
放入一勺甜面酱和少许生抽。
6.
加入适量清水焖煮三分钟即可出锅。
7.
成品图。