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  • 用料:

  • 辣椒粉  适量
  • 辣椒面  适量
  • 熟芝麻  适量
  • 花麻椒粒  一把
  •  适量

小贴士:

1、油温不要太热也不要太凉,要不然会糊或者炸不开
2、也可以放五香粉之类的,做多少根据个人需要,第一次淋油不用太多,能炸开你的辣椒粉就行,多淋油几次更香。

做法:

  • 1. 碗底放辣椒粉辣椒面熟芝麻。
  • 2. 锅内油烧热,放花椒粒麻椒粒炒香
  • 3. 捞出来弃之
  • 4. 把热油淋在辣椒粉上,搅拌均匀,反复淋油2、3次。
  • 5. 可以吃啦,吃不完放密封罐里。