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醋焖鲫鱼的做法
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用料:
鲫鱼
一条
姜葱
适量
油
适量
酱汁
水
适量
生抽
适量
老抽
适量
陈醋
适量
盐
适量
糖
适量
小贴士:
陈醋和水的比例要1:1
做法:
1.
材料准备好
2.
把鱼洗干净
3.
放半锅油,烧至九成热
4.
把鱼烧是双面金黄,捞起备用
5.
另起锅,把炸好的鱼加入姜葱倒入锅里
6.
加入适量盐糖生抽老抽,陈醋调味
7.
中小火焖煮十五分钟
8.
煮至汤汁收干
9.
关火 装起来
10.
摆盘。