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  • 用料:

  • 玉米粒  100g
  • 瘦肉  100g
  • 红萝卜  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 生粉  适量
  •  适量
  • 白糖  适量

做法:

  • 1. 准备食材:红萝卜切丁;肉切小粒,用盐、白糖、生抽、生粉、稍多点油抓一抓,腌10分钟。
  • 2. 起油锅,爆香蒜末,倒入玉米粒和红萝卜丁翻炒,加盐调味。
  • 3. 倒入肉丁混炒一会。
  • 4. 加生抽调色,加少量水焖一下。
  • 5. 出锅,装盘,玉米炒肉做好了。