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  • 用料:

  • 红枣  12个
  • 白糖  10克
  • 糯米粉  30克

小贴士:

糯米条搓粗点,红枣开口大些,好看又好吃。我这个搓得小了点,开口不大,但味道也还不错。

做法:

  • 1. 准备材料:红枣提前泡两个小时
  • 2. 把白糖放糯米粉里拌匀
  • 3. 加入适量冷水揉成团
  • 4. 泡好的红枣从中间切开,但不要切断了,取出籽。
  • 5. 把糯米团揪出一团搓成条,塞入红枣里
  • 6. 上锅蒸15分钟
  • 7. 装盘。