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炸糯米枣的做法
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用料:
红枣
12个
白糖
10克
糯米粉
30克
小贴士:
糯米条搓粗点,红枣开口大些,好看又好吃。我这个搓得小了点,开口不大,但味道也还不错。
做法:
1.
准备材料:红枣提前泡两个小时
2.
把白糖放糯米粉里拌匀
3.
加入适量冷水揉成团
4.
泡好的红枣从中间切开,但不要切断了,取出籽。
5.
把糯米团揪出一团搓成条,塞入红枣里
6.
上锅蒸15分钟
7.
装盘。