用料：
- 筒骨 1根
- 姜片 少许
- 蒜 4瓣
- 枸杞 少许
- 油 少许
- 盐 2小勺
- 料酒 少许
- 耗油 少许
小贴士：
1.骨头汤的精髓是中间这跟有骨髓的，所以不要切两半
2.汤熬的越久汤越营养
做法：
- 1. 准备好一根筒骨，让老板切好
- 2. 然后过下水洗净
- 3. 锅里放入少许油，放入姜片，蒜和筒骨，开始翻炒
- 4. 加入盐，料酒，耗油
- 5. 加入适量的水，半锅以上的水，中小火煮1个半小时，中途记得加水
- 6. 煮好之后放入枸杞
- 7. 盛出
1.骨头汤的精髓是中间这跟有骨髓的，所以不要切两半
2.汤熬的越久汤越营养