素炒芹菜的做法

做法：

• 1. 准备芹菜，洗净
• 2. 切成斜片
• 3. 青红椒洗净
• 4. 切成一厘米斜片
• 5. 取锅加水烧开，下芹菜焯至八分熟捞出滤干水分待用
• 6. 再下青红椒焯水，捞出待用
• 7. 热锅下油，依次放入芹菜，青红椒快速翻炒，加盐，糖，鸡精调味
• 8. 出锅前淋几滴麻油，盛出装盘即可