打印
洋芋粑粑的做法
www.xiangha.com/caipu/88051560.html
用料:
土豆
2个
盐
适量
孜然
适量
辣椒粉
适量
胡椒粉
适量
花椒粉
适量
香油
适量
葱
适量
面粉
15克
小贴士:
面粉可用糯米粉代替!
做法:
1.
土豆洗净
2.
去皮切丁装碗里上锅蒸熟透
3.
蒸熟好的土豆取出
4.
用勺背碾碎
5.
加适量盐搅拌均匀
6.
加胡椒花椒孜然香油辣椒粉全部加入适量!搅拌均匀
7.
再加15克的面粉搅拌均匀
8.
搅拌好的无白粉即可
9.
锅刷一层油
10.
用勺子舀一坨放锅里即可,手弄的话太粘了
11.
煎至双面微黄即可
12.
出锅撒上葱花,美美的洋芋粑粑