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蒜香鲜虾意大利面的做法

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  • 用料:

  • 意大利面  100克
  • 基围虾  5个
  • 番茄酱  适量
  • 橄榄油  适量
  • 玉米油  适量
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  适量

小贴士:

意面煮好捞起来,淋些橄榄油拌匀,这样吃起来口感更滑爽。

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 意面开水下锅煮,滴几滴玉米油锅里(防止面条粘连),加入适量盐,大概煮15分钟。
  • 3. 煮面时可以把虾洗净去沙线剥壳,蒜切碎
  • 4. 意面煮至用筷子可以轻易夹断时就可以捞起来了。
  • 5. 把虾子放入锅里煮3分钟,至虾子弯成球状。捞起
  • 6. 取净锅,热锅放油,关火,加入蒜粒煸香
  • 7. 加热生抽
  • 8. 把调好的蒜蓉浇在虾球上,意面上淋些橄榄油拌匀
  • 9. 挤上番茄酱,用些黄瓜点缀。