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蒜香鲜虾意大利面的做法
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用料:
意大利面
100克
基围虾
5个
番茄酱
适量
橄榄油
适量
玉米油
适量
盐
适量
蒜
适量
生抽
适量
小贴士:
意面煮好捞起来,淋些橄榄油拌匀,这样吃起来口感更滑爽。
做法:
1.
准备材料
2.
意面开水下锅煮,滴几滴玉米油锅里(防止面条粘连),加入适量盐,大概煮15分钟。
3.
煮面时可以把虾洗净去沙线剥壳,蒜切碎
4.
意面煮至用筷子可以轻易夹断时就可以捞起来了。
5.
把虾子放入锅里煮3分钟,至虾子弯成球状。捞起
6.
取净锅,热锅放油,关火,加入蒜粒煸香
7.
加热生抽
8.
把调好的蒜蓉浇在虾球上,意面上淋些橄榄油拌匀
9.
挤上番茄酱,用些黄瓜点缀。