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培根煎蛋的做法
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用料:
培根
1片
鸡蛋
1个
土司片
1片
沙拉酱
适量
番茄酱
适量
味达美酱油
少许
花生油
少许
小贴士:
煎鸡蛋的过程中,要注意观察锅里的水量,水少了就再倒一点,直到鸡蛋煎熟。
味达美酱油可放可不放,按个人口味就好。
做法:
1.
先将培根切碎。
2.
准备1片土司,挤上沙拉酱备用。
3.
炒锅倒入少许的花生油,油热五分再将图1的培根倒入一半煎一下。
4.
将鸡蛋打入锅里。
5.
鸡蛋表面凝固之前,把剩余的培根碎撒在鸡蛋表面,然后锅里倒入一点水和味达美酱油,盖上锅盖小火慢煎,直到煎熟为止。
6.
煎好的蛋用铲子铲到图2的土司片上,挤上番茄酱就可以了。
7.
配一碗小米粥,美美哒早餐~