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  • 用料:

  • 培根  1片
  • 鸡蛋  1个
  • 土司片  1片
  • 沙拉酱  适量
  • 番茄酱  适量
  • 味达美酱油  少许
  • 花生油  少许

小贴士:

煎鸡蛋的过程中,要注意观察锅里的水量,水少了就再倒一点,直到鸡蛋煎熟。
味达美酱油可放可不放,按个人口味就好。

做法:

  • 1. 先将培根切碎。
  • 2. 准备1片土司,挤上沙拉酱备用。
  • 3. 炒锅倒入少许的花生油,油热五分再将图1的培根倒入一半煎一下。
  • 4. 将鸡蛋打入锅里。
  • 5. 鸡蛋表面凝固之前,把剩余的培根碎撒在鸡蛋表面,然后锅里倒入一点水和味达美酱油,盖上锅盖小火慢煎,直到煎熟为止。
  • 6. 煎好的蛋用铲子铲到图2的土司片上,挤上番茄酱就可以了。
  • 7. 配一碗小米粥,美美哒早餐~