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炖鸡块的做法
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用料:
老母鸡大腿
一个
田七
10克
盐
适量
小贴士:
炖汤最好要老鸡,或柴鸡(这个炖汤是药膳,做之前要先了解汤的功效跟禁忌)
做法:
1.
老母鸡大腿去皮,斩件 (我把鸡蛋也放进去了,没有老母鸡,可以换柴鸡)
2.
田七
3.
田七洗一下放入炖盅
4.
把鸡块放在田七上面
5.
加水至末过鸡块
6.
上电炖锅,炖三个钟
7.
成品(可以给一点点盐调味,我做这些炖汤基本上不放任何调味料的)