打印
  • 用料:

  • 豆腐  300克
  • 虾皮  30克
  • 青红椒  适量
  •  适量
  •  2克
  • 香油  3克
  • 胡椒粉  1克

小贴士:

虾皮本身就有咸味,一定要少放盐哦!

做法:

  • 1. 食材洗净备好
  • 2. 豆腐切小丁,辣椒切圈
  • 3. 水烧开放入豆腐滴点油烧两分钟捞出控水
  • 4. 豆腐里放入盐,胡椒粉,香油拌匀,(第二个吃法,小碗里放入生抽,香油,辣椒油拌匀备用)
  • 5. 虾皮放在上面,青红椒做装饰(口味重的可以浇汁2的调味料,安个人喜好)