鸡血汤的做法

做法：

• 1. 鸡血
• 2. 洗净的补血菜
• 3. 淮山
• 4. 把鸡血切成块
• 5. 把淮山磨成泥
• 6. 补血菜下锅稍微烫一下，在过冷水
• 7. 把烫好的补血菜挤干水分，剁碎，把生姜切末
• 8. 把五花肉切剁碎
• 9. 锅里下少许油，在把剁好的五花肉放入，把油炸干，倒入补血菜翻炒
• 10. 加入清水烧开，加入鸡血
• 11. 最后把淮山加入，加盐、味精、鸡粉烧开即可
• 12. 做好的成品