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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 腰果  3个
  • 黄瓜  半根
  •  少许
  • 鸡精  少许
  •  少许

小贴士:

一定要小火摊平

做法:

  • 1. 鸡蛋打碎加入葱花腰果丁、黄瓜丁搅拌
  • 2. 平底锅烧热加少许油,小火,倒入一半搅拌好的鸡蛋液,摊平,煎好后卷成卷,再将另一半蛋液倒入平底锅中摊平,煎好后把第一个卷好的卷放在第二个蛋饼上,裹住一起卷起来
  • 3. 叮~搭配上生菜叶,美味又好看,关键是快速营养又健康的搞定你的早餐