凉拌菜瓜的做法

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用料：
菜瓜一颗
辣椒适量
盐适量
生抽适量
醋适量
葱花适量

小贴士：

菜瓜一定得出水，要不水分会淡化菜的味道！并且颜色不好看！

做法：

1. 菜瓜洗净备好
2. 擦成丝撒点盐出水
3. 炸点辣椒油和其他调料做出碗料
4. 均匀的浇上去，就成功了！