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  • 用料:

  • 角瓜  一根
  •  200克
  • 韭菜  一小把
  •  适量
  •  适量
  • 十三香  适量
  • 葱末  适量
  • 酱油  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

和面可以加颗鸡蛋会更软和一些,也可以加点盐会增加面的口感!

做法:

  • 1. 备好料
  • 2. 角瓜剁碎撒盐出水
  • 3. 加入剁好的肉馅
  • 4. 和好馅备用
  • 5. 和好面,醒十五分钟
  • 6. 均匀剂子
  • 7. 像包包子一样包好
  • 8. 压扁
  • 9. 放入煎锅
  • 10. 煎到俩面金黄就熟了
  • 11. 成品