肉丸土豆盖浇饭的做法

做法：

• 1. 土豆，胡萝卜去皮，洗净，准备肉丸，土豆胡萝卜切丁
• 2. 葱蒜切末
• 3. 热锅下油，油热下葱蒜末爆香
• 4. 加土豆胡萝卜丁
• 5. 翻炒两分钟，加盐，酱油，蚝油，五香粉，料酒，翻炒一分钟
• 6. 加水，烧开转中火煮15分钟
• 7. 成品图