清汤排骨的做法

做法：

• 1. 排骨洗净剁成块
• 2. 葱姜切好备用
• 3. 热油，炒排骨
• 4. 炒至排骨变色，加入姜、花椒、八角
• 5. 加入葱段
• 6. 加入没过排骨的水，加入两勺盐
• 7. 大火煮开10分钟左右后转小火煮40分钟左右，出锅撒上点香菜