面包茄子的做法

做法：

• 1. 准备好面包茄子
• 2. 洗净放入蒸锅中，开锅蒸十分钟
• 3. 取出蒸好的茄子待凉
• 4. 准备好大蒜酱
• 5. 蒜和米椒切粒放入碗中
• 6. 倒入适量的酱油、大蒜酱的油、鸡精调成酱汁
• 7. 凉了的面包茄子撕成条 ，卷起来摆在盘中，放上大蒜酱瓣
• 8. 均匀淋上酱汁就可以吃啦