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  • 用料:

  • 小白菜  500g
  • 葱姜蒜  少量
  •  适量
  • 蒜末  少量
  •  适量

小贴士:

最后放入蒜末,能使菜肴有特殊的蒜香味,起画龙点睛的效果。

做法:

  • 1. 准备好所需食材:小白菜洗净控干。
  • 2. 把小白菜切成5厘米长的段。
  • 3. 热锅凉油下入葱姜蒜片爆香。
  • 4. 下入小白菜翻炒,下入适量盐翻炒至成熟。
  • 5. 下入蒜末,滴上几滴香油翻炒均匀。
  • 6. 一道健康美味的清炒小白菜即可出锅喽!