用料：
- 油条 2根
- 黄瓜 1根
- 小米椒 3个
- 油 适量
- 盐 适量
小贴士：
油条要最后再放进去，快速翻炒均匀即可，炒的时间过久油条过于软烂就不好吃了。
做法：
- 1. 注备食材：油条、黄瓜、小米椒。
- 2. 黄瓜洗净，斜着切片。
- 3. 油条切成小块状。
- 4. 锅中加少许油，放入油条煎，不停的翻动，表皮酥脆后盛出。
- 5. 锅中放少许油，葱花爆香，放入黄瓜翻炒。
- 6. 加适量盐调味。
- 7. 放入煎好的油条翻炒几下。
- 8. 最后放上小米椒，炒10秒即可装盘盛出。
油条要最后再放进去，快速翻炒均匀即可，炒的时间过久油条过于软烂就不好吃了。