用料：
- 番茄 一个
- 肉 适量
- 冬瓜 适量
- 菜梗 适量
- 玉米 适量
- 胡萝卜 适量
- 盐 少许
- 香油 少许
- 蛋 少许
- 鸡精 少许
- 淀粉 少许
小贴士：
番茄选硬一点的，蒸的时间需把握好，否则番茄蒸烂塌了，就不好看了，不过好吃还是一样的。
做法：
- 1. 将肉，冬瓜，菜梗，胡萝卜剁碎，加入玉米粒，香油，盐，淀粉，鸡精，蛋液调匀。
- 2. 将洗好的番茄掏空，如图。
- 3. 将掏空的番茄里用刚刚拌好的馅料装满，盖上番茄头。
- 4. 准备好的番茄上锅，蒸10分钟左右。
- 5. 起锅了。摆盘，是不是很好看，更重要的是很好吃哦。