用料：
- 排骨 2根
- 土豆 2个
- 芸豆 250克
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 生抽 3勺
- 老抽 1勺
- 料酒 2勺
- 食用油 适量
- 盐 少许
- 清水 适量
小贴士：
排骨下锅后一定要将肉炒至变色才加入其它哦
做法：
- 1. 准备食材 土豆排骨切块 姜蒜切片 芸豆去须
- 2. 起锅 油热放排骨翻炒至变色 没血色即可
- 3. 放入姜 生抽老抽料酒翻炒均匀
- 4. 放土豆翻炒片刻倒入芸豆翻炒均匀
- 5. 加入适量清水 水刚到食材即可 大火烧开转中火煮20分钟
- 6. 大火收汁 放蒜 加入适量盐 出锅
- 7. 就可以装盘了
排骨下锅后一定要将肉炒至变色才加入其它哦