打印
  • 用料:

  • 土豆  五个
  • 色拉油  适量
  • 耗油  适量
  •  20克
  •  适量
  • 五香粉  适量
  •  适量
  • 味极鲜酱油  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

土豆要清洗两遍,去除上面的淀粉。

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 用水清洗至少两遍。姜切沫
  • 3. 控一下水分
  • 4. 锅里下适量的色拉油,待油热至七成时,下姜沫,味极鲜酱油,盐,若土豆易糊,可适当倒入写水,焖三分钟,倒入耗油,鸡精,和五香粉出锅。
  • 5. 装盘,外衣再在上面撒上些葱段。享用