鳕鱼炖豆腐的做法

做法：

• 1. 鳕鱼洗净切块放入葱、姜少许盐、啤酒适量腌制15分钟
• 2. 豆腐一块
• 3. 葱、姜、蒜、花椒、大料、红辣椒、白糖、啤酒适量
• 4. 葱姜蒜、花椒大料、红辣椒下油锅爆香
• 5. 放入老抽、生抽、醋、白糖放入鱼块翻炒倒入啤酒适量放豆腐
• 6. 炖10__15分钟收汁出锅撒上葱花即可