用料：
- 大虾 10只
- 胡萝卜 适量
- 黄瓜 适量
- 鸡蛋 1个
- 葱 适量
- 生抽 适量
- 瓜子油 适量
- 十三香 适量
小贴士：
喜欢颜色深一些可以多放一点生抽。
做法：
- 1. 准备所有材料，胡萝卜切丁、黄瓜切丁、葱切段、虾去皮备用。
- 2. 起锅，放适量油把鸡蛋打散。
- 3. 锅里留有余油，把胡萝卜丁炒一下备用。
- 4. 再放少许油把虾炒一下备用
- 5. 另起油锅，放入葱、少许十三香、生抽。
- 6. 然后放入米饭翻炒均匀。
- 7. 依次放入胡萝卜丁、虾、鸡蛋、黄瓜翻炒均匀。
- 8. 成盘开吃吧!味道棒棒的。
喜欢颜色深一些可以多放一点生抽。